埃塞俄比亚特产

埃塞俄比亚位于北纬6度~9度,东经34度~40度,海拔1600米~1800米,大多数地区属于热带雨林气候。绝佳的地理环境和气候,使得这里的咖啡富有一种葡萄酒的香味,并有浓郁的巧克力余味。埃塞俄比亚最著名的咖啡要数摩卡高地咖啡了,它并不像其它高海拔地区的“硬豆”或“特硬豆”带有一种柔软的口感,它的口感并不浓烈,也没有明显的酸味,但香味浓郁醇厚。东南高地的哈拉尔(Harar)咖啡是典型的穆哈咖啡,香郁味浓;哈贝沙(Habesha)咖啡滋味平和、香气浓郁,具酸果味;阿斯特(Aster)咖啡则巧克力味和酸味更加强烈。 

非洲地图